Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.

264009
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.
Av: Linder, Jens 1964- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
ISBN: 9789177751267
Omfång: 185 sidor illustrationer 22 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I Frankensteins köttkvarn gör Jens Linder ett antal nedslag i vår gemensamma mathistoria. Han berättar om hur allt från eld och is till krukor, knivar och klimatförändringar har påverkat vårt ätande. Boken innehåller också ett dussin recept med historisk anknytning.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

68120
Av: Linder, Jens
106325
Av: Linder, Jens

Språk

Om författaren

Loading...