Svamparnas förunderliga liv : vad en svampplockare behöver veta om underjorden / Anders Dahlberg & Anna Froster.

285601
Svamparnas förunderliga liv : vad en svampplockare behöver veta om underjorden / Anders Dahlberg & Anna Froster.
Svamparnas förunderliga liv : vad en svampplockare behöver veta om underjorden / Anders Dahlberg & Anna Froster.
Av: Dahlberg, Anders (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
ISBN: 9789127167728
Anmärkning:
E-bok
Online epub (11.06 MB)
Offline epub med Adobe-kryptering (11.24 MB)
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Hur hittar man karljohan bäst? När blev kantarellen vår mest älskade matsvamp? Varför och på vilket sätt är vissa svampar giftiga? Och var växer matsutake i Sverige, svampen som kostar mer än tiotusen kronor kilot i Japan? I Svamparnas förunderliga liv låter författarna oss se världen och världshistorien ur svamparnas perspektiv. Med hjälp av Anders Dahlbergs långa erfarenhet som svampforskare, och tack vare många av hans kollegor som vi möter i boken, får vi här kliva in i ett dolt universum och dela svampkännarnas förundran över de organismer som bygger upp livets väv och som i dag utmanas av klimatförändringarna och hotas av skogsbrukets kalhyggen. Svampar har gett oss allt från kulinariska läckerheter till tvättmedel, läkemedel och hallucinogena droger. De var en gång avgörande för att livet kunde vandra upp på land och de uppvisar en mångfald av osannolika funktioner och förmågor. Den som vill förstå sin omvärld kan inte ignorera svamparna. [Elib]

Andra titlar av samma författare

Språk

Sök vidare

Hur reserverar jag?

Om författaren

Loading...